Hodowla
Koza rasy anglonubijskiej cieszy się powszechnym uznaniem i zdobywa coraz to większą popularność. Charakteryzuje ją bardzo łagodne usposobienie. Są przyjacielskie i wykazują chęć a nawet potrzebę obcowania z człowiekiem. Kozy anglonubijskie są inteligentnymi „arystokratkami”.
Z wyglądu zewnętrznego kozy te cechuje przede wszystkim garbaty, rzymski nos, długie zwisające uszy i smukłe nogi. Umaszczenie jest różnorakie od koloru białego, beżowego, jasnobrązowego i kasztanowego aż po czarny włącznie. Waga kóz anglonubijskich waha się w granicach:
- kozy 60 – 80 kg,
-kozły 90 – 110 kg.
Główną zaletą tej rasy kóz jest jej mleczność oraz duży przyrost mięsny przy ewentualnej hodowli tuczu. W naszej hodowli zależy nam właśnie na mleku.
Mleko kóz anglonubijskich znane jest ze swojej wysokiej jakości i smakowitości. Dzięki dużej zawartości tłuszczu i białka jest wysoko cenione przy produkcji serów i innych produktów mlecznych. To mleko nie posiada żadnego zapachu, typowego dla mleka kóz , a smak jest delikatny i bardzo przyjemny.
Nasza hodowla kóz anglonubijskich rozpoczęła się w 2011r od kilku sztuk matek. Obecnie podstawowe stado kóz to 15 sztuk matek i kilku kozłów niespokrewnionych. Kozły rozpłodowe sprowadzamy tylko z zagranicy i staramy się wybierać bardzo dobry materiał genetyczny. Wszystkie kozy w naszej hodowli są kozami anglonubijskimi w 100 %-ach.
Można kupić u nas młode koźlęta niespokrewnione, a także sery i mleko oczywiscie od kóz anglonubijskich.